Victorinox Fibrox Filetti Joustava, 20 cm

Victorinoxin suosittu Fibrox 20 cm filetti on varustettu kapealla ja joustavalla terällä, joka mahdollistaa erittäin tarkan työskentelyn, tällä fileerausveitsellä saat fileen tarkasti irti ruodosta.

Veitsen pituus: 33,7 cm, terä: 20 cm, terän leveys: 1,7 cm, paino: 91 g.

Kalan fileeraukseen sopii kapea, joustavateräinen veitsi: fileen saa tarkasti irti ruodosta. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Terä on huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua Fibrox ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin. Erä-lehden testivoittaja 2004 ja Kuningaskuluttajan fileointiveitsitestin voittaja 2012!