248
31

Japanilaiset Keittiöveitset

166 tuotetta

LOPPUUNMYYTY
Suncraft SENZO Clad Boningveitsi 16 cm, kapea ja taipuisa terä, ergonominen puukahva. Täydellinen riistankäsittelyyn ja lihan irrottamiseen.

Suncraft SENZO Clad Boningveitsi, 16 cm
€85,00
€85,00
Suncraft Elegancia Siivutusveitsi 25 cm - Laadukas keittiöveitsi ruostumattomasta teräksestä, ergonomisella puukahvalla tarkkaan siivutukseen.

Suncraft Elegancia Siivutusveitsi, 25 cm.
€215,00
€215,00
€215,00
Yaxell puinen teräsuoja 18 cm – veitsisuoja kiinalaiselle kokkiveitselle

Yaxell Puinen Teräsuoja Kiinalaiselle Kokkiveitselle, 18 cm
€31,00
€31,00
Yaxell puinen teräsuoja nakiriveitselle 16,5 cm magneettikiinnityksellä, suojaa veitsen terän keittiössä tyylikkäästi ja turvallisesti.

Yaxell Puinen Teräsuoja Nakiriveitselle 16,5 cm
€29,00
€29,00
LOPPUUNMYYTY
Global G-913/SB vesihiomakiviteroitin, keraaminen teroitin kolmella karkeudella (120, 240, 600 Grit), vesihiomakone keittiöveitsille

Global G-913/SB Vesihiomakiviteroitin, keraaminen, 120-240-600 Grit
€65,90
€65,90
LOPPUUNMYYTY
Global 40 v. juhlasetti – kolmeosainen veitsisetti: kiritsuke 15 cm, kokkiveitsi 18 cm ja yleisveitsi 11 cm, ruostumattomasta CROMOVA18-teräksestä, 40-vuotisjuhla.

Global 40 v. Juhlasetti, 3 osaa
€329,00
€329,00
€329,00
Kaneyoshi nakiriveitsi 16,5 cm, musta kahva ja suora terä

Kaneyoshi Nakiriveitsi, 16,5cm
€79,00
€79,00
€79,00
Yaxell Hana Vihannesveitsi, 12 cm

Yaxell Hana Vihannesveitsi, 12 cm
€89,00
€89,00
Säästät 10%
Yaxell TAISHI minisantoku 12,5 cm santoku-veitsi musta kahva

Yaxell TAISHI Minisantoku, 12,5 cm
€125,00
€125,00
€139,00
Säästät 10%
Yaxell Taishi vihannesveitsi 12 cm, damaskiterä ja musta kahva

Yaxell TAISHI Vihannesveitsi, 12 cm
€107,00
€107,00
€119,00
MAC Superior filetti SF-85 21 cm japanilainen veitsi

MAC Superior Filetti SF-85, 21 cm
€109,00
€109,00
€109,00
MAC Original kokkiveitsi CK-90 23 cm pitkä terä japanilainen veitsi

MAC Original Kokkiveitsi CK-90, 23 cm
€93,00
€93,00
Yaxell Super Gou Vihannesveitsi 12 cm - Japanilainen Laatu, damascus-terällä ja ergonomisella kahvalla, täydellinen vihannesten leikkaamiseen.

Yaxell Super Gou Vihannesveitsi, 12 cm
€269,00
€269,00
Yaxell Ran Nakiri, 16,5 cm

Yaxell Ran Nakiri, 16,5 cm
€209,00
€209,00
€209,00
LOPPUUNMYYTY
MAC Chef Nakiri JU-65 vihannesveitsi 16,5 cm, terävä ja ohut terä, ergonominen kahva, valmistettu Japanissa

MAC Chef Nakiri JU-65, 16,5 cm
€109,00
€109,00
Yaxell Zen paistiveitsi 23 cm – japanilainen veitsi, jossa damaskiterä ja musta pakkapuu-kahva, täydellinen lihan viipalointiin.

Yaxell Zen Paistiveitsi, 23 cm
€179,00
€179,00
€179,00
Yaxell Ran Paistiveitsi, 23 cm

Yaxell Ran Paistiveitsi, 23 cm
€219,00
€219,00
€219,00
Yaxell Super Gou Ypsilon kokkiveitsi - Tehokas 20 cm veitsi, Damaskusterä ja ergonominen kahva, huippuluokan keittiöveitsi vaativaan käyttöön.

Yaxell Super Gou Ypsilon Kokkiveitsi, 20 cm
€609,00
€609,00
uncraft Senzo Damascus leipäveitsi 22 cm, musta pakkapuu kahva, 33-kerroksinen ruostumaton terä, japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Black Leipäveitsi, 22 cm
€175,00
€175,00
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Senzo Damascus Mini Nakiri -veitsi, 10 cm, 33-kerroksinen terä, pakkapuu kahva, valmistettu Japanissa.

Suncraft Senzo Damascus Classic Mini Nakiri, 10 cm
€129,00
€129,00
Suncraft Elegancia kokkiveitsi 20 cm, japanilainen SG2 teräs, pakkapuinen kahva ja ergonominen muotoilu.

Suncraft Elegancia Kokkiveitsi, 20 cm
€225,00
€225,00
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Elegancia kokkiveitsi ja hoitotarvikkeet ylellisessä puisessa lahjarasiassa. SG2-teräs, Damascus-päällyste, mukana teroitustarvikkeet.

Suncraft Elegancia Kokkiveitsi ja Hoitotarvikkeet
€449,00
€449,00
Suncraft Senzo Elegancia - Tyylikäs 3 veitsen sarja puisessa lahjarasiassa, täydellinen lahja keittiöharrastajalle.

Suncraft Senzo Elegancia Veitsisarja, 3 veistä
€682,00
€682,00
€682,00
Suncraft Elegancia Yleisveitsi 15 cm – Tehokas ja tarkka keittiöveitsi, jossa terävä terä ja ergonominen puukahva, täydellinen päivittäiseen ruoanlaittoon.

Suncraft Elegancia Yleisveitsi, 15 cm.
€148,00
€148,00
Suncraft Senzo siivutusveitsi, 24 cm, Damascus-terä, pakkapuu kahva, japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Universal Siivutusveitsi, 24 cm
€170,00
€170,00
€170,00
LOPPUUNMYYTY
Suncraft MU Bamboo sashimiveitsi 21 cm, japanilainen terä ja kestävä bambukahva. Täydellinen valinta kalafileointiin keittiössä.

Suncraft MU Bamboo Sashimiveitsi, 21 cm
€107,00
€107,00
€107,00
Suncraft Senzo Pro kuorimaveitsi 9 cm, japanilainen pienveitsi mustalla kahvalla ja SG2-terällä, keittiövälineiden huippulaatua.

Suncraft Senzo Pro Kuorimaveitsi, 9 cm
€109,00
€109,00
LOPPUUNMYYTY
Global GS-110 Kiritsuke 15 cm – japanilainen kiritsuke veitsi juhlavuoden mallia

Global GS-110 Kiritsuke, juhlavuoden veitsi, 15 cm
€99,00
€99,00
€99,00
Global Classic G-2 kokkiveitsi 20 cm – monikäyttöinen japanilainen kokkiveitsi, CROMOVA18 ruostumaton teräs ja rei’itetty Global-kahva.

Global Classic G-2 Kokkiveitsi, 20 cm
€119,00
€119,00
€119,00
Suncraft Pro nakiriveitsi 16,5 cm, suorakulmainen terä ja musta kahva

Suncraft Pro Nakiriveitsi, 16.5 cm
€189,00
€189,00
€189,00
Säästät 10%
Yaxell KETU vihannesveitsi 10 cm damaskusterä japanilainen veitsi

Yaxell KETU Vihannesveitsi, 10 cm.
€170,00
€170,00
€189,00
Säästät 10%
Yaxell TAISHI leipäveitsi 23 cm, kuvioitu damascus-terä ja musta kahva

Yaxell TAISHI Lepäveitsi, 23 cm
€152,00
€152,00
€169,00
Yaxell Super Gou - Japanilainen 20 cm kokkiveitsi, jossa damascus-terä ja punainen ergonominen kahva. Huippuluokan veitsi kotikokeille.

Yaxell Super Gou Kokkiveitsi, 20 cm
€459,00
€459,00
Yaxell Super Gou Kiritsuke kokkiveitsi - Ainutlaatuinen Laatu, 20 cm damascus-terä ja punainen kahva, japanilainen huippuluokan keittiöveitsi.

Yaxell Super Gou Kiritsuke Kokkiveitsi, 20 cm
€469,00
€469,00
Yaxell Ypsilon veitsen terään on kaiverrettu sepän nimi

Yaxell Super Gou Ypsilon Santoku 16,5 cm
€599,00
€599,00
€599,00
Yaxell Super Gou Ypsilon vihannesveitsi 12 cm ylhäältä kuvattuna, tarkka terän kuviointi ja tasapainoinen muotoilu.

Yaxell Super Gou Ypsilon Vihannesveitsi, 12 cm
€409,00
€409,00
€409,00
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Senzo Mini Santoku - Musta veitsi, 14 cm, Damascus-kuvioitu VG10-terä, puinen kahva, japanilainen design.

Suncraft Senzo Damascus Black Mini Santoku Veitsi, 14 cm
€135,00
€135,00
Suncraft Senzo leipäveitsi, 22 cm, 33-kerroksinen Damascus-terä, mustanruskea pakkapuu kahva, Japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Classic Leipäveitsi, 22 cm
€159,00
€159,00
Suncraft Senzo Damascus yleis-/vihannesveitsi, 15 cm, VG10-terä ja pakkapuukahva, japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Twisted Octagon Yleis-/Vihannesveitsi, 15 cm
€145,00
€145,00
Suncraft SENZO Clad Kuorintaveitsi – 9 cm, japanilainen kuorintaveitsi ruostumattomasta teräksestä, ergonominen puukahva.

Suncraft SENZO Clad Kuorintaveitsi, 9 cm
€70,00
€70,00
LOPPUUNMYYTY
Yaxell Zen Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi Sahalaita, 27 cm

Yaxell Zen Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi Sahalaita, 27 cm
€159,00
€159,00
€159,00
Suncraft Senzo Pro Santoku - Täysi Ruoto Veitsi 16.5 cm, japanilainen kokkiveitsi, jossa terävä SG2-terä ja kolmella niitillä kiinnitetty puukahva.

Suncraft Senzo Pro Santokuveitsi 16,5 cm
€189,00
€189,00
€189,00
Suncraft Senzo Pro Vihannesveitsi 13,5 cm - Huipputerävä SG2-terä ja ergonominen kahva keittiöveitsien ammattiluokassa.

Suncraft Senzo Pro Vihannesveitsi 13,5 cm
€119,00
€119,00
€119,00
Säästät 10%
Suncraft TO Veitset Setti, 2 osaa

Suncraft TO Veitset Setti, 2 osaa
€291,00
€291,00
€324,00
Säästät 10%
Yaxell Ketu Kokkiveitsi 20 cm Limited Edition

Yaxell Ketu Kokkiveitsi 20 cm Limited Edition
€269,00
€269,00
€299,00
Global G-46 santokuveitsi 18 cm – japanilainen veitsi CROMOVA18-teräksellä ja rei’itetyllä kahvalla. Monikäyttöinen keittiövaruste lihan, kalan ja vihannesten käsittelyyn.

Global Santokuveitsi, 18 cm
€149,00
€149,00
Yaxell Teräsuoja Kokkiveitselle - Puinen Suoja 25,5 cm kokkiveitsen päällä. Magneettinen puinen suoja turvalliseen säilytykseen keittiössä tai matkalla.

Yaxell Puinen Teräsuoja Isolle Kokkiveitselle, 25,5 cm
€31,00
€31,00
Yaxell puinen teräsuoja kiritsukeveitselle 20 cm veitsen päällä, turvallinen ja tyylikäs suoja keittiöön tai matkalle.

Yaxell Puinen Teräsuoja Kiritsukeveitselle, 20 cm
€31,00
€31,00

Japanilaiset keittiöveitset – Santoku, Gyuto ja Nakiri

Japanilaiset keittiöveitset tunnetaan terävyydestään, keveydestään ja tinkimättömästä käsityöstä. Valikoimastamme löydät perinteiset Santoku-, Gyuto- ja Nakiri-veitset, jotka sopivat niin ammattilaisille kuin kotikokeille. Kovasta teräksestä valmistetut veitset (esim. VG-10, SG2 ja damaskiteräs) takaavat pitkäikäisyyden ja erinomaisen leikkuutuntuman.

Eri veitsityypit

  • Santoku-veitset – monipuolinen yleisveitsi vihanneksille, lihalle ja kalalle.

  • Gyuto-veitset – japanilainen kokkiveitsi, joka vastaa länsimaista chef’s knifea.

  • Nakiri-veitset – vihannesten ja yrttien tarkkaan käsittelyyn.

  • Erikoisveitset – esimerkiksi leipäveitset ja fileointiveitset.

Tunnetut japanilaiset merkit

Valikoimassamme on laadukkaita veitsiä mm. brändeiltä Yaxell, MAC, Kanetsune ja Suncraft. Jokainen veitsi on huolellisesti valmistettu japanilaisella käsityötaidolla, yhdistäen terävyyden, tasapainon ja käyttömukavuuden.

Miksi valita Veitsikauppa?

Tarjoamme nopean toimituksen 1–2 arkipäivässä, mahdollisuuden kaiverrukseen lahjaveitsiin sekä 30 päivän palautusoikeuden. Näin voit hankkia japanilaisen keittiöveitsen luotettavasti ja helposti Suomesta.

Usein kysyttyä japanilaisista veitsistä

Mikä ero on Santoku- ja Gyuto-veitsellä?
Santoku on monipuolinen yleisveitsi, kun taas Gyuto vastaa länsimaista kokkiveistä ja sopii erityisesti lihoille.

Miksi japanilaiset veitset ovat niin teräviä?
Japanilaiset veitset valmistetaan kovemmasta teräksestä, mikä mahdollistaa jyrkemmän teroituskulman ja erittäin terävän leikkuupinnan.

Miten japanilaista veistä huolletaan?
Suosittelemme käsinpesua ja säännöllistä teroittamista vesihiomakivellä, jotta terä säilyttää terävyytensä.