Japanilaiset Keittiöveitset

161 tuotetta

Yaxell Zen paistiveitsi 23 cm – japanilainen veitsi, jossa damaskiterä ja musta pakkapuu-kahva, täydellinen lihan viipalointiin.

Yaxell Zen Paistiveitsi, 23 cm

Normaalihinta
€179,00
Alehinta
€179,00
Normaalihinta
€179,00
Yksikköhinta
/  
Yaxell Ran Paistiveitsi, 23 cm

Yaxell Ran Paistiveitsi, 23 cm

Normaalihinta
€219,00
Alehinta
€219,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
uncraft Senzo Damascus leipäveitsi 22 cm, musta pakkapuu kahva, 33-kerroksinen ruostumaton terä, japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Black Leipäveitsi, 22 cm

Normaalihinta
€175,00
Alehinta
€175,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Suncraft Senzo Damascus vihannesveitsi, 12 cm VG10-teräksellä ja pakkapuukahvalla. Japanilainen muotoilu, ruostumaton terä ainutlaatuisella kuviolla.

Suncraft Senzo Damascus Classic Vihannesveitsi 12 cm

Normaalihinta
€109,00
Alehinta
€109,00
Normaalihinta
€109,00
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Senzo Damascus Mini Nakiri -veitsi, 10 cm, 33-kerroksinen terä, pakkapuu kahva, valmistettu Japanissa.

Suncraft Senzo Damascus Classic Mini Nakiri, 10 cm

Normaalihinta
€129,00
Alehinta
€129,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Suncraft Senzo Damascus Mini Kokkiveitsi 10 cm - Huippulaatua, 33-kerroksinen damascusterä ja pakkapuukahva, täydellinen pientä tarkkuutta vaativaan ruoanlaittoon.

Suncraft Senzo Damascus Classic Mini Kokkiveitsi, 10 cm

Normaalihinta
€129,00
Alehinta
€129,00
Normaalihinta
€129,00
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Elegancia kokkiveitsi 20 cm, japanilainen SG2 teräs, pakkapuinen kahva ja ergonominen muotoilu.

Suncraft Elegancia Kokkiveitsi, 20 cm

Normaalihinta
€225,00
Alehinta
€225,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Suncraft Senzo Kuorimaveitsi, 8 cm, Damascus-terä, VG10-teräs, pakkapuu kahva, japanilainen muotoilu.

Suncraft Senzo Damascus Classic Kuorimaveitsi 8 cm

Normaalihinta
€97,00
Alehinta
€97,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Säästät 30%
Suncraft Senzo Damascus pihviveitsisarja 4 kpl, japanilaiset veitset 33-kerroksisella teräksellä ja VG10-ytimellä, ergonomiset kahvat

Suncraft Senzo Damascus Classic Pihviveitsisarja 4 kpl

Normaalihinta
€236,60
Alehinta
€236,60
Normaalihinta
€338,00
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Senzo Elegancia - Tyylikäs 3 veitsen sarja puisessa lahjarasiassa, täydellinen lahja keittiöharrastajalle.

Suncraft Senzo Elegancia Veitsisarja, 3 veistä

Normaalihinta
€682,00
Alehinta
€682,00
Normaalihinta
€682,00
Yksikköhinta
/  
Suncraft SENZO Clad Boningveitsi 16 cm, kapea ja taipuisa terä, ergonominen puukahva. Täydellinen riistankäsittelyyn ja lihan irrottamiseen.

Suncraft SENZO Clad Boningveitsi, 16 cm

Normaalihinta
€85,00
Alehinta
€85,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Suncraft Senzo Pro kuorimaveitsi 9 cm, japanilainen pienveitsi mustalla kahvalla ja SG2-terällä, keittiövälineiden huippulaatua.

Suncraft Senzo Pro Kuorimaveitsi, 9 cm

Normaalihinta
€109,00
Alehinta
€109,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell puinen teräsuoja 18 cm – veitsisuoja kiinalaiselle kokkiveitselle

Yaxell Puinen Teräsuoja Kiinalaiselle Kokkiveitselle, 18 cm

Normaalihinta
€31,00
Alehinta
€31,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell puinen teräsuoja nakiriveitselle 16,5 cm magneettikiinnityksellä, suojaa veitsen terän keittiössä tyylikkäästi ja turvallisesti.

Yaxell Puinen Teräsuoja Nakiriveitselle 16,5 cm

Normaalihinta
€29,00
Alehinta
€29,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Global GS-110 Kiritsuke 15 cm – japanilainen kiritsuke veitsi juhlavuoden mallia

Global GS-110 Kiritsuke, juhlavuoden veitsi, 15 cm

Normaalihinta
€99,00
Alehinta
€99,00
Normaalihinta
€99,00
Yksikköhinta
/  
Global Classic G-2 kokkiveitsi 20 cm – monikäyttöinen japanilainen kokkiveitsi, CROMOVA18 ruostumaton teräs ja rei’itetty Global-kahva.

Global Classic G-2 Kokkiveitsi, 20 cm

Normaalihinta
€119,00
Alehinta
€119,00
Normaalihinta
€119,00
Yksikköhinta
/  
Suncraft Pro nakiriveitsi 16,5 cm, suorakulmainen terä ja musta kahva

Suncraft Pro Nakiriveitsi, 16.5 cm

Normaalihinta
€189,00
Alehinta
€189,00
Normaalihinta
€189,00
Yksikköhinta
/  
Kaneyoshi nakiriveitsi 16,5 cm, musta kahva ja suora terä

Kaneyoshi Nakiriveitsi, 16,5cm

Normaalihinta
€79,00
Alehinta
€79,00
Normaalihinta
€79,00
Yksikköhinta
/  
Yaxell KETU vihannesveitsi 10 cm damaskusterä japanilainen veitsi

Yaxell KETU Vihannesveitsi, 10 cm.

Normaalihinta
€189,00
Alehinta
€189,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell TAISHI leipäveitsi 23 cm, kuvioitu damascus-terä ja musta kahva

Yaxell TAISHI Lepäveitsi, 23 cm

Normaalihinta
€169,00
Alehinta
€169,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell Taishi vihannesveitsi 12 cm, damaskiterä ja musta kahva

Yaxell TAISHI Vihannesveitsi, 12 cm

Normaalihinta
€119,00
Alehinta
€119,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
MAC Original kokkiveitsi CK-90 23 cm pitkä terä japanilainen veitsi

MAC Original Kokkiveitsi CK-90, 23 cm

Normaalihinta
€93,00
Alehinta
€93,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
MAC Professional Kokkiveitsi 22 cm, terävä ja tasapainoinen veitsi ergonomisella kahvalla, valmistettu Japanissa

MAC Professional Kokkiveitsi MBK-85, 22 cm

Normaalihinta
€209,00
Alehinta
€209,00
Normaalihinta
€209,00
Yksikköhinta
/  
Yaxell Super Gou - Japanilainen 20 cm kokkiveitsi, jossa damascus-terä ja punainen ergonominen kahva. Huippuluokan veitsi kotikokeille.

Yaxell Super Gou Kokkiveitsi, 20 cm

Normaalihinta
€459,00
Alehinta
€459,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell Super Gou Santoku - Laadukas Japanilainen Veitsi, 16,5 cm damascus-terällä ja punaisella kahvalla, keittiövarusteet ja tarvikkeet

Yaxell Super Gou Santoku, 16,5 cm

Normaalihinta
€449,00
Alehinta
€449,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell Super Gou Kiritsuke kokkiveitsi - Ainutlaatuinen Laatu, 20 cm damascus-terä ja punainen kahva, japanilainen huippuluokan keittiöveitsi.

Yaxell Super Gou Kiritsuke Kokkiveitsi, 20 cm

Normaalihinta
€469,00
Alehinta
€469,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
kokkiveitsi pitkällä terällä

Yaxell Ran Kokkiveitsi 25 cm

Normaalihinta
€199,00
Alehinta
€199,00
Normaalihinta
€199,00
Yksikköhinta
/  
Yaxell Super Gou Ypsilon kokkiveitsi - Tehokas 20 cm veitsi, Damaskusterä ja ergonominen kahva, huippuluokan keittiöveitsi vaativaan käyttöön.

Yaxell Super Gou Ypsilon Kokkiveitsi, 20 cm

Normaalihinta
€609,00
Alehinta
€609,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Yaxell Super Gou Ypsilon vihannesveitsi 12 cm ylhäältä kuvattuna, tarkka terän kuviointi ja tasapainoinen muotoilu.

Yaxell Super Gou Ypsilon Vihannesveitsi, 12 cm

Normaalihinta
€409,00
Alehinta
€409,00
Normaalihinta
€409,00
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Senzo Mini Santoku - Musta veitsi, 14 cm, Damascus-kuvioitu VG10-terä, puinen kahva, japanilainen design.

Suncraft Senzo Damascus Black Mini Santoku Veitsi, 14 cm

Normaalihinta
€135,00
Alehinta
€135,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Suncraft Senzo leipäveitsi, 22 cm, 33-kerroksinen Damascus-terä, mustanruskea pakkapuu kahva, Japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Classic Leipäveitsi, 22 cm

Normaalihinta
€159,00
Alehinta
€159,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Elegancia kokkiveitsi ja hoitotarvikkeet ylellisessä puisessa lahjarasiassa. SG2-teräs, Damascus-päällyste, mukana teroitustarvikkeet.

Suncraft Elegancia Kokkiveitsi ja Hoitotarvikkeet

Normaalihinta
€449,00
Alehinta
€449,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Suncraft Senzo Damascus yleis-/vihannesveitsi, 15 cm, VG10-terä ja pakkapuukahva, japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Twisted Octagon Yleis-/Vihannesveitsi, 15 cm

Normaalihinta
€145,00
Alehinta
€145,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Suncraft SENZO Clad Kuorintaveitsi – 9 cm, japanilainen kuorintaveitsi ruostumattomasta teräksestä, ergonominen puukahva.

Suncraft SENZO Clad Kuorintaveitsi, 9 cm

Normaalihinta
€70,00
Alehinta
€70,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Suncraft Senzo siivutusveitsi, 24 cm, Damascus-terä, pakkapuu kahva, japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Universal Siivutusveitsi, 24 cm

Normaalihinta
€170,00
Alehinta
€170,00
Normaalihinta
€170,00
Yksikköhinta
/  
Suncraft MU Bamboo sashimiveitsi 21 cm, japanilainen terä ja kestävä bambukahva. Täydellinen valinta kalafileointiin keittiössä.

Suncraft MU Bamboo Sashimiveitsi, 21 cm

Normaalihinta
€107,00
Alehinta
€107,00
Normaalihinta
€107,00
Yksikköhinta
/  
Suncraft Senzo Pro Santoku - Täysi Ruoto Veitsi 16.5 cm, japanilainen kokkiveitsi, jossa terävä SG2-terä ja kolmella niitillä kiinnitetty puukahva.

Suncraft Senzo Pro Santokuveitsi 16,5 cm

Normaalihinta
€189,00
Alehinta
€189,00
Normaalihinta
€189,00
Yksikköhinta
/  
Global G-46 santokuveitsi 18 cm – japanilainen veitsi CROMOVA18-teräksellä ja rei’itetyllä kahvalla. Monikäyttöinen keittiövaruste lihan, kalan ja vihannesten käsittelyyn.

Global Santokuveitsi, 18 cm

Normaalihinta
€149,00
Alehinta
€149,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell Teräsuoja Kokkiveitselle - Puinen Suoja 25,5 cm kokkiveitsen päällä. Magneettinen puinen suoja turvalliseen säilytykseen keittiössä tai matkalla.

Yaxell Puinen Teräsuoja Isolle Kokkiveitselle, 25,5 cm

Normaalihinta
€31,00
Alehinta
€31,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell puinen teräsuoja kiritsukeveitselle 20 cm veitsen päällä, turvallinen ja tyylikäs suoja keittiöön tai matkalle.

Yaxell Puinen Teräsuoja Kiritsukeveitselle, 20 cm

Normaalihinta
€31,00
Alehinta
€31,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Yaxell Blue Breeze veitsisetti sisältää Santoku- ja vihannesveitsen sinisellä kahvalla. Japanilainen terä yhdistyy moderniin muotoiluun.

Yaxell Blue Breeze Setti Santoku- ja Vihannesveitsi, 2 osaa

Normaalihinta
€178,00
Alehinta
€178,00
Normaalihinta
€178,00
Yksikköhinta
/  
Yaxell Blue Breeze veitsisetti sisältää kokki- ja vihannesveitsen sinisellä pakkapuukahvalla ja taotulla terällä, täydellinen kotikokeille.

Yaxell Blue Breeze Setti, Kokki- ja Vihannesveitsi, 2 osaa

Normaalihinta
€178,00
Alehinta
€178,00
Normaalihinta
€178,00
Yksikköhinta
/  
Global GS-1 kuorintaveitsi 11 cm, ruostumaton teräs, ergonominen Global-veitsen kahva, japanilainen kuorimaveitsi hedelmille ja vihanneksille

Global GS-1, kuorintaveitsi, 11 cm

Normaalihinta
€115,00
Alehinta
€115,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Global G-913/SB vesihiomakiviteroitin, keraaminen teroitin kolmella karkeudella (120, 240, 600 Grit), vesihiomakone keittiöveitsille

Global G-913/SB Vesihiomakiviteroitin, keraaminen, 120-240-600 Grit

Normaalihinta
€65,90
Alehinta
€65,90
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Säästät 13%
Global Classic G-20 filettiveitsi 21 cm, joustava terä ja rei'itetty Global‑kahva, ruostumaton teräs

Global Classic G-20, Filetti, 21 cm, joustava

Normaalihinta
€129,90
Alehinta
€129,90
Normaalihinta
€149,00
Yksikköhinta
/  
Yaxell Ketu minikonata kokkiveitsi 14,5 cm, kuvioitu terä, musta kahva

Yaxell Ketu Minikonata Kokkiveitsi, 14,5 cm

Normaalihinta
€249,00
Alehinta
€249,00
Normaalihinta
€249,00
Yksikköhinta
/  
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Senzo Damascus -kokkiveitsi ja vihannesveitsi, VG10-terä, 32 Damascus-kerrosta, japanilainen laatu, mustat kahvat.

Suncraft Senzo Damascus Classic Setti, 2 osaa

Normaalihinta
€274,00
Alehinta
€274,00
Normaalihinta
Yksikköhinta
/  
Veitsin terissä näkyy kerrostaonnan kerrokset

Yaxell Zen Santoku Veitsisetti, 2 osaa

Normaalihinta
€268,00
Alehinta
€268,00
Normaalihinta
€268,00
Yksikköhinta
/  

Japanilaiset keittiöveitset – Santoku, Gyuto ja Nakiri

Japanilaiset keittiöveitset tunnetaan terävyydestään, keveydestään ja tinkimättömästä käsityöstä. Valikoimastamme löydät perinteiset Santoku-, Gyuto- ja Nakiri-veitset, jotka sopivat niin ammattilaisille kuin kotikokeille. Kovasta teräksestä valmistetut veitset (esim. VG-10, SG2 ja damaskiteräs) takaavat pitkäikäisyyden ja erinomaisen leikkuutuntuman.

Eri veitsityypit

  • Santoku-veitset – monipuolinen yleisveitsi vihanneksille, lihalle ja kalalle.

  • Gyuto-veitset – japanilainen kokkiveitsi, joka vastaa länsimaista chef’s knifea.

  • Nakiri-veitset – vihannesten ja yrttien tarkkaan käsittelyyn.

  • Erikoisveitset – esimerkiksi leipäveitset ja fileointiveitset.

Tunnetut japanilaiset merkit

Valikoimassamme on laadukkaita veitsiä mm. brändeiltä Yaxell, MAC, Kanetsune ja Suncraft. Jokainen veitsi on huolellisesti valmistettu japanilaisella käsityötaidolla, yhdistäen terävyyden, tasapainon ja käyttömukavuuden.

Miksi valita Veitsikauppa?

Tarjoamme nopean toimituksen 1–2 arkipäivässä, mahdollisuuden kaiverrukseen lahjaveitsiin sekä 30 päivän palautusoikeuden. Näin voit hankkia japanilaisen keittiöveitsen luotettavasti ja helposti Suomesta.


Usein kysyttyä japanilaisista veitsistä

Mikä ero on Santoku- ja Gyuto-veitsellä?
Santoku on monipuolinen yleisveitsi, kun taas Gyuto vastaa länsimaista kokkiveistä ja sopii erityisesti lihoille.

Miksi japanilaiset veitset ovat niin teräviä?
Japanilaiset veitset valmistetaan kovemmasta teräksestä, mikä mahdollistaa jyrkemmän teroituskulman ja erittäin terävän leikkuupinnan.

Miten japanilaista veistä huolletaan?
Suosittelemme käsinpesua ja säännöllistä teroittamista vesihiomakivellä, jotta terä säilyttää terävyytensä.